Grau in Grau und kein Ende in Sicht

Ist für Euch der Monat Februar auch eine große Herausforderung? Das Tageslicht, es ist seit drei, vier Monaten viel zu kurz. Die wenigen Sonnentage  sind  nicht immer am Wochenende. Die grauen Winterwolken legen sich auf das Gemüt.  Die trübe Stimmung lässt das Abwehrsystem schwächeln, die täglichen Aufgaben scheinen doppelt schwer …

Dawos-Salbe

Ja, Du liest richtig – Dawos-Salbe und sie hat nichts mit dem Schweitzer Luftkurort zu tun. „Da, wo es weh tut“ waren die Worte, die mir durch den Kopf gingen, als ich der Salbe ihren Namen gab. Gerade jetzt im Januar, feucht-kaltes Wetter, gründlich nass geworden beim Spaziergang – Gelenke …

Teerezept zum Durchstarten

Januar – ein herausfordernder Monat. Die Feiertage sind vorüber, der frische Schwung fehlt. Vielleicht zuviel des Guten erwischt? Oder könnte das geringe Tageslicht der Sündenbock sein? Das Wetter ist sowieso nie passend. Und außerdem sollen die guten Vorsätze umgesetzt werden … Hier ein Teerezept als wunderbare Zwischenlösung bis zur klassischen …

Streicheleinheiten für die Leber

Der gute, alte Leberwickel. Feucht-warm, leicht anzuwenden und für jede Ruheposition geeignet. Doch Du kannst seine Wirkung noch toppen. Folgende ätherische Öle verwöhnen Feiertag-geplagte Leberzellen besonders intensiv: Melissenöl 30 % (von Farfalle oder Prima Vera, z.B. über die Bahnhofapotheke Kempten zu beziehen), nicht ganz billig. Melissenöl ist besonders hilfreich bei …

Des Guten zu viel

  Und ich hatte mir vorgenommen, mich ganz diszipliniert durch die Feiertage zu essen und nicht zu viel Alkohol zu trinken, Kaffee nur in Maßen, Plätzchen – nur wenn es sein muss… Und jetzt ist es wieder passiert: mir ist ein wenig übel, der Bauch fühlt sich aufgetrieben an, die …

Weihnachten finden

Losgelöst aller gelernter Verpflichtung Sind wir auf der Suche Nach einem Ort der Stille, einem Ort der Ruhe. Im Einklang mit Baum und Strauch und Stein, schwingend mit dem Ruf des einsamen Vogels, der Sonne kurzen Lauf bedauernd werden wir eintauchen in die Schwärze der Nacht bis auch uns der …

Schnelle süße Rezepte

Du suchst noch ein persönliches Geschenk? Sozusagen ein „Alleinstellungsmerkmal“, das Dich in Deinem Familien- oder Freundeskreis unvergesslich macht? Hier zwei schnelle, relativ gesunde (die Dosis macht das Gift!) und etwas ungewöhnliche Leckereien: Sbrisolana Zutaten: 250 gr. gehackte Mandeln (mit Schale) 200 gr. Butter klein geschnitten, kalt 100 gr. Vollrohr Puderzucker 100 …

Kürbis und Granatapfel

Linsen-Curry-Eintopf mit Granatapfelkernen und Hokkaidokürbis Zutaten: 250 gr. braune Berglinsen oder Belugalinsen 2 säuerliche Äpfel, 1/2 Granatapfel, 50 gr. ganze, ungeschälte Mandeln, 1 Essl. Rosinen, in etwas Portwein für 10 Minuten einweichen. ½ Hokkaidokürbis plus 1 Essl. Rapsöl, Salz und Pfeffer, sowie ½ Teel Curcuma Gewürze für den Linseneintopf: 1 …